Fermentace - Recepty na domácí kvašen
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Grada
ISBN: 9788024756349
Poč.strán: 128
Rok vydania: 2015
Väzba: brožovaná
Formát: 2
Jazyk: český
Pridané: 06.11. 2015

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 6,88 €
Naša cena: 5,05 €
Zľava: 26%

Fermentace - Recepty na domácí kvašen

Autor: Bellersen Quirini Cosima

Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.