Arabská kuchařka
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Computer Press
ISBN: 9788025132562
Poč.strán: 220
Rok vydania: 2010
Väzba: viazaná
Formát: 1
Jazyk: český
Pridané: 22.12. 2010

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 16,53 €
Naša cena: 12,35 €
Zľava: 25%

Arabská kuchařka

Autor: Janů Renata

Kniha je v kategórii: Azijská kuchyňa
Kult chutného, zdravého a výživného jídla společně konzumovaného sdílí arabská gastronomie s ostatními orientálními kuchyněmi. Společenská role arabského stolování je nedílnou součástí nejen soukromého života, ale především komunikace při přátelských, obchodních či politických jednáních. Nezastupitelná role velkorysého hostitele, jakož i role hosta konzumujícího předkládané lahůdky patří k typickým součástem arabského stolování a k uvolněné atmosféře pomáhající vzájemnému poznání a spřátelení. Právě gastronomie společně s hudbou a tancem je jednou z hlavních forem sbližování evropské kultury s kulturou islámskou. Autorka dlouhodbě pobývala v Libanonu, Sýrii, Kuvajtu a v dalších zemích Zálivu. Doba strávená v těchto zemích společně s velkým zaujetím pro gastronomii jsou zárukou výjimečného zážitku, který Arabská kuchařka nabízí.