Vydavateľ: Nakladatelství Pasparta
ISBN: 9788097145804
Poč.strán: 140
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: slovenský
Pridané: 22.10. 2013

Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní

Bežná cena: 14,99 €
Naša cena: 11,20 €
Zľava: 25%

Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 2

Autor: Tekelyová Emma, Tekelyová Ema

Kniha je v kategórii: Múčniky
Kniha Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 2 obsahuje 36 nových receptov na koláče, torty, dezerty aj rýchle maškrty, ktoré zvládne každá žena, aj začiatočníčka. „Vylepšovaním klasických receptov sme dosiahli, že aj tvaroh môže chutiť ako krém a ovsené vločky ako pravá bábovka. Aj nás prekvapilo, že mrkva a mandle majú spolu takú istú chuť ako piškótové cesto. Používame úplne bežné potraviny, vyhýbame sa tukom, bielemu cukru a bielej múke i umelým prísadám. Stačí vymenovať, čo do koláčov ide, a je jasné, že od tvarohu, ovesených vločiek, jogurtu, kakaa, mandlí, orechov, jabĺk, malín ani od 70% čokolády sa nepriberá... Iba, ak by ste zjedli na posedenie celý plech! Pečieme každú sobotu, máme odskúšané, že sa od našich koláčov netučnie“. Ema + Emma • Kniha receptov obsahuje 36 receptov
• Kniha má 5 kapitol: Rýchlovky, Spomienky na detstvo, Osviežujúce pochúťky, Recepty z ciest, Klasika inak
• Recepty rešpektujú tradičné slovenské chute.
• Kniha prináša aj mnoho tipov ako obmieňať ingrediencie, ich kombinovanie, možnosti obmien podľa chuti.
• V receptoch používa iba prírodné produkty, nijaké umelé náhrady.
• Každý recept obsahuje Extra TIP, čo urýchli čas prípravy.
• Recepty dávajú možnosť uplatniť vylepšenia a zaznamenať si ich na poznámkové stránky
• Záverečná kapitola sa venuje cukru z pohľadu zdravia a krásy, pretože vplýva nielen na obezitu, ale aj na pleť a starnutie.
• Kniha je adresovaná modernej žene, ktorá rada prekvapí rodinu a priateľov chutnými maškrtami, pričom ani sama si nemusí odriekať.
• Kniha je vhodná pre skúsené cukrárky aj pre začiatočníčky