Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Smart press
ISBN: 9788087049952
Poč.strán: 544
Rok vydania: 2018
Väzba: viazaná
Formát: 272x212
Jazyk: český
Pridané: 02.05. 2018

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 39,54 €
Naša cena: 32,40 €
Zľava: 18%

Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost

Autor: Svoboda Jaroslav, Svobodová Lada

Kniha je v kategórii: Záhrada - domáce knihy
Kniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště, ale také například to, jak si lze udělat v části zahrady nebo rodového statku zeleninový ráj s mnoha dalšími prvky (letní kuchyň, altán, skleník, vodní záhony, pařeniště, kůlna, kompostoviště, bylinková část, trvalková část, sklípek, oplocení a zídky).
Autoři se věnují také tomu, jak chovat kachny či slepice a vhodně je začlenit do pěstitelského systému. Jednotlivé druhy zeleniny jsou v knize podrobně popsány – najdete zde návod na jejich pěstování, možnosti volby odrůd a forem. Autoři předkládají osvědčené recepty na zpracování úrody na způsob raw, smoothies i chutná veganská jídla – taková, která se snadno připraví v letní kuchyni nebo v altánku přímo u záhonů. Kniha je natolik lákavá, že zeleninu začnou pěstovat i lidé, které by to nikdy předtím ani nenapadlo.