Kniha je skladom,
zasielame obratom.
Celá kategória Ostatné + gastronómia
Vydavateľ: Ikar
ISBN: 9788055155906
Poč.strán: 192
Rok vydania: 2017
Väzba: brožovaná
Formát: 195x233
Jazyk: slovenský
Pridané: 04.09. 2017
ISBN: 9788055155906
Poč.strán: 192
Rok vydania: 2017
Väzba: brožovaná
Formát: 195x233
Jazyk: slovenský
Pridané: 04.09. 2017
Bežná cena: 14,90 €
Naša cena: 11,18 €
Zľava: 25%
Naša cena: 11,18 €
Zľava: 25%
Domáca udiareň
Autor: Fleischman Will
Skombinujte presnosť s alchýmiou a výsledkom bude neuveriteľne mäkké a lahodné mäso.
V knihe nájdete vyše 50 klasických receptov na prípravu hovädzieho, bravčového či jahňacieho mäsa, hydiny, rýb aj plodov mora od texaského majstra v údení Willa Fleischmana, nositeľa viacerých ocenení.
Správny výber udiarne a dreva, presná regulácia tepla a príprava chutných koreniacich zmesí a omáčok sú zárukou úspechu.
Vďaka podrobným receptom si osvojíte potrebné techniky si bez ohľadu na to, či máte štandardnú, alebo špeciálne upravenú udiareň, a budete údiť ako ozajstní profesionáli.
V knihe nájdete vyše 50 klasických receptov na prípravu hovädzieho, bravčového či jahňacieho mäsa, hydiny, rýb aj plodov mora od texaského majstra v údení Willa Fleischmana, nositeľa viacerých ocenení.
Správny výber udiarne a dreva, presná regulácia tepla a príprava chutných koreniacich zmesí a omáčok sú zárukou úspechu.
Vďaka podrobným receptom si osvojíte potrebné techniky si bez ohľadu na to, či máte štandardnú, alebo špeciálne upravenú udiareň, a budete údiť ako ozajstní profesionáli.
Novinky v kategórii Ostatné + gastronómia
Kuchařka zaujme svou jednoduchostí a jasně zpracovanými recepty
,,krok za krokem" každého fanouška dobrého ...
Uvařte si z dostupných surovin a kvalitně. Tato kuchařka vás
přesvědčí o tom, že to jde. Nabízí soubor ...
Tohle je příběh chlebíčkového bistra Sisters, kde jsme zkusili dát tradiční české lahůdce tu ...
Autorka kuchárskych kníh a milovníčka jedla Francesca Spinelli a
fotograf a bloger Mykola Nevrev vás zoznámia s ...
Tahle kniha je kuchařkou se vším všudy. Výsledkem vaření autorek, mladých designérek Žanety a Lucie, ale ...
Cítíš se opuštěná, jsi trochu nervozní a naštvaná na celý svět? Tak to se potřebuješ dobře najíst! ...
Kuchařka plná báječných českých i světových receptů, bez kterých se žádná holka (nejen ta na vdávání) ...
Krásu a jedinečnost Slovenska netvoria len originálne ľudové tradície, kultúrne pamiatky a nádherná príroda, ...