Vydavateľ: Profi Press
ISBN: 9788086726403
Poč.strán: 142
Rok vydania: 2011
Väzba: viazaná
Formát: 210x297 mm
Jazyk: český
Pridané: 12.02. 2016

Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní

Bežná cena: 15,30 €
Naša cena: 13,00 €
Zľava: 15%

Alternativní plodiny

Autor: Moudrý Jan

Kniha je v kategórii: Záhrada - domáce knihy
Kniha popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, okopaniny, olejniny, léčivé rostliny. Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin, které nahrazují, rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce. Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi (chuťové, nutriční, zdravotní aj.), jsou součástí racionální výživy, léčebných diet i tzv. funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice.