Vydavateľ: Noxi
ISBN: 9788081115622
Poč.strán: 164
Rok vydania: 2019
Väzba: brožovaná
Formát: 165x200
Jazyk: slovenský
Pridané: 11.11. 2019

Kniha je skladom,
zasielame obratom.

Bežná cena: 14,90 €
Naša cena: 11,18 €
Zľava: 25%

Kvások

Pokračujeme z lásky ku kvásku

Autor: Mančíková Lenka

Ubehli už 2 roky, čo vyšla moja prvá kniha Kvások Zázrak z vody a múky. Za ten čas mi od mnohých z vás prišlo veľa správ o tom, ako sa vám s knihou dobre pečie. Žiadali ste ma o ďalšie recepty – a tak vznikla táto kniha. Snažila som sa ju napísať takým spôsobom, aby si v nej našiel to svoje jednak ten, kto s kváskom ešte len začína, ako aj ten, kto kváskuje už dlhšie. V knihe sú zosumarizované základné informácie o múkach, cukroch a tukoch. Samozrejme, nesmie chýbať zloženie kvásku s lepkom aj bez lepku. Nájdete tu i dôležité pravidlá, ktoré sa oplatí dodržať, aby ste dokázali upiecť fantastický chlieb.

Tento web používa súbory cookies. Potvrdzujem súhlas s ich používaním. Viac informácii